コメント
娘さん、風邪ですか〜？
そう、今、Ｂ型の方、流行ってるらしいです。
でもって、いつもの夏のように、プール熱や、アデノウィルスも流行ってるので、お気をつけくださいね。
由紀さん＞↓のCNCレポ、読みました。行ってこられたのですね、いいなぁ！1度でいいから、近距離からHISA君見てみたい！あの、笑顔には、やられますよね、私も大好き（＾＾）
| チョコ | 2006/06/18 4:42 AM |
こんな時期にインフルエンザが流行るんですか？
ちょっと驚いています。
以前ＮＨＫの「サイエスZERO」という番組で免疫に詳しい方が抗生物質などの薬を使う時、それは人間が自分たちを危険にさらす可能性があるという事を忘れてはいけない。
というコメントにちょっと恐怖を覚えました。
ウィルスもそれに対応してどんどん強くなっていくから
だそうです。
それと今は人間がいかない土地がない位、奥地にも踏み込むことで今まではさらされなかった様なものと人間は戦うはめになっているという事でした。
人間が知らず知らずに行っている行動がいろいろな病気にも関係してるのかな〜？と思って聞いていました。
ウィルスとか難しい事はわからないけれど、薬や日々の生活気をつけるくらいはできるかなと。
（でもあまりコチコチにならずに･･･。楽しく(＾0＾)P
梅シロップおいしそ〜う。
以前は梅酒はつけてたのですが
（びわの葉酒も眠っています）、飲むのが私一人で（主人は甘いの苦手で）何もかんがえずに毎年つけてたら置く場所が〜という状態になっています。
なので去年くらいからはお休みしています。（^^;）
今度はお酒ではなく、シロップつけてみようかな〜。
りんご酢は毎年つけてるんです。これも重宝します。（^0^）
| harumama | 2006/06/18 4:57 PM |
チョコさん＞これだけ気候が変だと、色々変なことがおこるみたいですね。
娘は明日から出勤するようです。
harumamaさん＞日本では抗生剤を世界じゅうで一番使ってる国だということを前に何かで耳にしました。
私も随分薬にはお世話になったので、全てが悪いとは言いませんが、やはり使いすぎはいけないですよね。
うちも置く場所があれば梅酒も作りたいし、ぬか漬けとかも何度も挑戦したのですがやはり「冷暗所」という場所がマンションではないので、無理のようです。
リンゴ酢ってどうやって作るのでしょう？興味あります。
| 小径 | 2006/06/18 8:50 PM |
りんご酢は簡単です。
友達に紹介してあげるとみんな喜んで作っているようです。
材料は
紅玉5玉
氷砂糖（又ははちみつ）1Kg
酢1800ml（だいたい900mlなので）→米酢、穀物酢を私は両方入れています。
�，蠅鵑瓦鬚茲�洗って、乾かすか、拭いて水気を取ります。
��皮付きのまま（なので農薬には注意したものを使うほうがいい）1/8に切ります（りんご食べるときの要領）
�∈重�（はちみつ）を入れます。
��酢をいれる。
時々ぐるんぐるんと容器を回して混ぜあわせます。
3ヶ月もすれば出来上がり。
薄めて飲んでもおいしいし、すし酢の変わりに我が家では登場！します。子供も大好きでしかも寿司飯が手軽にできるので手巻きの好きな子供たちには好評です。
残ったリンゴは食べてもいいし、ジャムにしてもいいそうです。そこは面倒でそのまま庭に撒いてしまっている私です。
（^^;）
すっぱいもの好きの娘は体が柔らかくなる〜とりんごむしゃむしゃ食べてましたが私はちょっと（><）になって無理でした。
夏の暑いときにはコンポートみたいにするといいかもしれないな〜と今書きながら思ってました。
ぜひお試しくださいませ（＾0＾）
| harumama | 2006/06/19 2:32 PM |
harumamaさん＞早速のレシピ、ありがとうございます。
この分量でいくと、相当な量になるので1/4で作ってみようかな？
時期になると減農薬の紅玉が手にはいることがあります。
秋が楽しみです(^o^)
| 小径 | 2006/06/19 7:50 PM |
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