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私もにリンゴ大好きです(*^。^*)
特に体が弱ってる時にあの優しい味はほっとします♪
最近私はちょっとスパイシーにたくのが好きです。
甘い中にもシナモンが効いてる 昔はきらいだったのに大人になっかも♪って
いまさらいくつ？って聞かないでくださいね(>_<)
今日私もそのホットケーキミックス流しいれるのやってみようかな！白い蒸しパンの下にリンゴおいしそう〜ヽ(^o^)丿
| hanamizuki | 2011/02/10 11:20 AM |
hanamizukiさん＞私も今はシナモンたっぷりと
蜂蜜で煮ています。
昔は「上白糖」っていうだけで贅沢だったんですけどね（笑）
是非、作ってみてください。
やみつきになるかもしれないですよ（⌒∇⌒）
| 小径 | 2011/02/10 7:20 PM |
わぁ〜美味しそうですね♪
よかったらレシピ教えて下さい。
うちの母も、私が小学生の頃機械編みしていました。
仕事ではなく趣味だったようです。
| サキ | 2011/02/10 11:17 PM |
サキさん＞レシピの何も・・・りんごを切って（皮はむいたほうがいいです)シナモンと蜂蜜を適当に入れます。
本当に適当です。
もともとりんご甘いから、りんご３個で蜂蜜は
おおさじ３杯くらいかなぁ・・・
ホットケーキの素は普通にホットケーキを焼くときと
同じくらいのかたさだと思います。
うちの母も趣味が手芸で
いろんなことしてましたが
昔は赤ちゃんが生まれると
お祝いに籠にはいった毛糸玉をよく贈っていました。
で、編み物ができない人が
よく母に頼みにきていたのです。
玄関で依頼にきた若いお母さんと
本を開いてどれにするかを
決めていた情景を思い出します。
| 小径 | 2011/02/11 10:27 AM |
ありがとうございます。
早速作ってみます。
母が編み物をしていた事忘れかけていましたが、
小径さんのお陰で記憶がよみがえりました。
ありがとうございました。
| サキ | 2011/02/11 10:45 PM |
プチお久しぶりです、一応娘に光が見えてきましたので、遊びにきました（笑）
読んでるだけでリンゴのいい匂いがしてきそう！
私も作ってみます。
子どもの頃親が作ってくれたものって、やっぱり忘れられないですよね。
私も高いお金出してお菓子教室に通いましたが、時間もお金もかかるので、結局毎日作っているのは基本のクッキー生地にピーナッツを混ぜただけとか、ボウル１つでできるパウンドケーキとかばかり。
子どもの頃、学校から帰ると母が作っておいてくれたものです。
何だかんだ言いながら同じことやってますね（＾＾；
| チョコ | 2011/02/11 11:01 PM |
サキさん＞沢山のことを記憶しているつもりですけど
結構忘れてしまっていることもありますね。
お母様の編みもののこと
思い出されてよかったですね（⌒∇⌒）
サキさんも編んでみられたらいかがでしょう？
| 小径 | 2011/02/12 7:12 PM |
チョコさん＞光が見えてよかったですね（⌒∇⌒）
チョコさんのスイーツはプロ級ですから
いつもため息交じりで写真を見ていますけど
そうですね・・・材料費がかかるんですね。
気がつきませんでした（笑）
やっぱり日常のおやつは
お手軽でお手ごろで愛情たっぷり！がいいのかもしれないですね。
| 小径 | 2011/02/12 7:14 PM |
煮たりんご、美味しそうですね♪
わたしは、父の実家が長野県なので、
今シーズン、りんごが沢山送られてきました。
日数が経つとしなびてきてしまうので、
りんごジャムを1回に1キロ程作って、
冷凍保存し重宝しています。
ヨーグルトに乗せて頂くと、美味しいですv
先日、3回目を作り、
またストックがなくなった頃に、4回目を作る予定です。(*^^)v
| サチ | 2011/02/19 8:30 PM |
サチさん＞いらっしゃいませ（⌒∇⌒）
萎びたリンゴでジャムを作られるんですね。
それなら冷凍保存できそうですね。
私も場合、ジャムまでいかない
コンポートよりも生に近いところで煮るをやめるので
あまり日持ちはしません。
ご実家のほうから送られてくるりんご
さぞかしおいしいでしょうね☆
| 小径 | 2011/02/20 7:04 PM |
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