2009.12.02 Wednesday
風邪の季節に・・・
蓮根が美味しいですね。
蓮根料理もいろいろありますが我が家では おろしがねで擦りおろして 軽く水分を絞り つなぎに卵、パン粉などをいれて 塩コショウ、お醤油少々で味付けして 団子にし、油で揚げた レンコンボールが大好きです。 翌日のお弁当にもピッタリ！ その際、軽く絞ったときに出たしぼり汁は 小さいタッパーに入れて、 薄い氷になるように冷凍します。 風邪で咳がでたときに 梅醤番茶にプラスしてあったかくして飲むといいですよ。 生姜のおろし汁もいれると体があったまります。
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小径あるけば
ROCK大好き、GLAY大好き、映画、読書大好きな小径が日々の生活の中で、興味を持った色々な物や出来事、感じたことをとりとめもなく書いてしまいます。ルドルフ・シュタイナーやホメオパシー、フラワー・エッセンスなどももっと勉強したいと思っています。スピリチュアルな世界にも興味津々。とにかく楽しく笑って生きて行こう！！よろしかったらコメントして下さいね（＾ｖ＾）/
