小径あるけば | 季節は確実に廻って・・・

小径あるけば

ROCK大好き、GLAY大好き、映画、読書大好きな小径が日々の生活の中で、興味を持った色々な物や出来事、感じたことをとりとめもなく書いてしまいます。ルドルフ・シュタイナーやホメオパシー、フラワー・エッセンスなどももっと勉強したいと思っています。スピリチュアルな世界にも興味津々。とにかく楽しく笑って生きて行こう！！よろしかったらコメントして下さいね（＾ｖ＾）/

2006.06.07 Wednesday

季節は確実に廻って・・・

注文していた青梅が届きました。
今日中にやってしまわないといけないので
なにはさておき、洗って、拭いて、へたを取って、フォークで穴を開けて
やっと蜂蜜を注ぐところまで終わりました。

これからしばらくの間、私がすわる食卓の側にこの瓶を置いておいて
気づくたびにゆらゆらと瓶を廻して
満遍なく蜂蜜に梅が浸かるようにします。

昨年は２キロ作ったら、まだシロップが余っているので
今年は１キロにしました。

梅酒も作ろうかと思ったのですが、瓶も買わないといけないし
おく場所もないので、こちらは買ってすますことにしました。

これが済むと、もうすぐ梅雨です。

| komichi | - | 20:56 | comments(3) | - |

こんばんは～、小径さんはご自分で、作られるのですね、エライ！
私は実家が近いため、毎年、母からの「できたよ～」の電話でもらいに行く人間です＾＾；
母は梅酒、梅ジュース、梅酢、梅干し、ラッキョウ等など、仕事を持ちながら何十年も作ってきた人なので、私は彼女に頭があがりません（笑）
もちろん子どもの頃、手伝ってはいましたが・・。
チクチクする時、梅の果汁が目に入って、とても痛かったのを覚えてるわ。
母も年だし、そろそろもらってばかりは悪いなと思っていたので、小径さんを見習って、今年は自分で作ろうかな（＾＾）

| チョコ | 2006/06/07 11:06 PM |

梅ジュースは作らないけれど、梅酒・梅干は毎年作ってます。
去年は梅酒は３瓶作ったの。
2年もの・3年ものが1瓶づつあるので、階段下は梅酒の瓶だらけなの。
梅干しは南高のやわらかい梅干しとカリカリした小梅を漬けてます。
ちょっと手間をかけるだけで美味しくって安上がりな梅酒の出来上がりです。

TERUさんの誕生日に毎年漬けているけれど、今年は無理みたい(汗）

| りょうこ | 2006/06/08 2:44 PM |

チョコさん＞私も梅干は実家の母から貰っています。毎年ラッキョウも漬けるんだけど、昨年のがまだ残っているので
今年はお休みしようと思ってます。

梅にチクチクするときの果汁が目に！！(>_<)経験者は語る（笑）ですね。その通りです。

りょうこさん＞TERUさんの誕生日は梅酒、梅干DAY☆だったのね（笑）
今年はお忙しいのかしら？TERUバで盛り上がり過ぎ？
な～～んちゃってね＼(*^▽^*)ノ

| 小径 | 2006/06/08 7:33 PM |

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